每天早上起來，第一件事就是要幫小亨利準備午餐。不像台灣有便當香可以蒸飯，在美國學校吃飯感覺有點怪，小亨利可能也不想在學校吃飯(和別人吃不一樣)，於是潔西卡就要想點中西合併的午餐給小亨利吃。之前做了小飯糰和蛋捲，也做過土司捲肉鬆，今天就換個口味，來個黑芝麻紅豆捲吧!
- Jan 09 Fri 2009 01:55
小亨利的午餐便當--黑芝麻紅豆捲
- Jan 09 Fri 2009 01:41
- 自製手工麵條
在網友娃若的部落格裡看到娃若很厲害的做手工麵條給他家的小游吃，潔西卡就很想做做看，從小潔西卡就喜歡吃有咬勁的食物，舉凡麵包、饅頭、麵條等，只要有咬勁的我都愛。想想自己很久沒吃有咬勁的麵條，今天中午就來動手做做看!
- Jan 07 Wed 2009 05:21
- 小亨利上學去，媽咪在家做點心
小亨利上學的第一天，非‧常‧的‧順‧利!!看我用這麼大的字寫出來，足以表示我的心情非常的開心與滿意!昨天下午和uncle一起到學校接小亨利放學，順便和老師聊一下小亨利第一天上學的情況，老師一看到我就說小亨利表現的非常好，自己吃飯、自己睡覺還自己上廁所耶!!!原本潔西卡很擔心小亨利到新環境會亂了方寸而忘記上廁所，沒想到老師說，他都自己去上廁所耶!!而且都沒有哭著想找媽媽喔!這點老師也很驚訝他的表現。
- Jan 04 Sun 2009 13:43
- 祝我生日快樂
一月三日是我的國曆生日，娘家習慣過農曆生日，婆家習慣過國曆生日，之前農曆生日已經收到爸媽的祝賀，三日那天我就等著老公來跟我說生日快樂。之前我都沒有提醒他，想看看他有沒有心記住我的生日，其實我心裡有做壞打算想說他可能會忘記，結果一起床就接到老公打來的電話，我一接起電話，老公就説:生日快樂!!齁!我聽了超感動的，眼淚已經在眼眶中打轉了說!!還好這老公沒有白疼。他說他剛好看到電視上顯示一月三日，才想到是我的生日。他打來的時候正好是台灣時間剛過午夜12點，所以老公是第一個跟我說生日快樂的人喔!
- Jan 03 Sat 2009 06:15
- 試做紅豆饅頭
之前做的雜糧饅頭很快就吃光了，潔西卡想換換口味，正好家裡有蜜紅豆，就來試做紅豆饅頭看看!
第一次做捲起來的饅頭，看來捲的不夠緊，但包有蜜紅豆和葵花子的饅頭，還不錯吃啦!口感QQ的，有點像點心就是了!下回再努力!
- Jan 02 Fri 2009 06:11
- 好久沒做蛋糕了
在做麵包時，潔西卡就有想做蛋糕的念頭，由於每天都忙做包子麵包，就忘記要做蛋糕這回事。正好今天阿姨和uncle帶小亨利出去散步，潔西卡獨自在家就來玩好久沒做的戚風蛋糕。這次做的戚風蛋糕算是成功，因為蛋糕體很細緻，吃起來也很有水分不會太乾，只是潔西卡臨時找不到阿姨的蛋糕模型，手邊只有長條模，且模型較深，不適合戚風蛋糕脫模(太深的模不好脫模)，以致蛋糕有點變形，但還是很好吃啦!
